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Proteomics-driven innovations in plant-based foods: Current advances, emerging technologies, and future perspectives
相关领域
蛋白质组学 工作流程 生化工程 翻译后修饰 计算生物学 质谱法 风险分析(工程) 生物技术 计算机科学 蛋白质组 蛋白质表达 定量蛋白质组学 数据挖掘 纳米技术 成分 表征(材料科学) 质量(理念) 钥匙(锁) 数据科学 生物 匹配(统计) 生物信息学 蛋白质-蛋白质相互作用 化学 铅(地质) 生物制药
网址
DOI
10.1016/j.jprot.2026.105624 doi
其它 期刊:Journal of Proteomics
作者:Fatma Boukid
出版日期:2026-02-01
求助人
超帅鸣凤 在 2026-02-13 10:07:08 发布自江苏,悬赏 10 积分
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