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标题
Carotenoids of indigenous citrus species from Aceh and its in vitro antioxidant, antidiabetic and antibacterial activities
亚齐本地柑橘类胡萝卜素及其体外抗氧化、抗糖尿病和抗菌活性
相关领域
类胡萝卜素 皂化 食品科学 化学 玉米黄质 紫黄质 DPPH 抗氧化剂 牙髓（牙） 抗菌活性 淀粉酶 叶黄素 植物 生物 生物化学 酶 细菌 医学 遗传学 病理
网址
https://doi.org/10.1007/s00217-016-2686-0
DOI
10.1007/s00217-016-2686-0 doi
其它 期刊：European Food Research and Technology
作者：Ernawita; Ruri Agung Wahyuono; Jana Hesse; Uta‐Christina Hipler; Peter Elsner; et al
出版日期：2016-04-19
求助人
清如 在 2025-06-20 10:13:12 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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