Effects of microwave-infrared pretreatment on bioactive components, lipid composition, and flavor profile of Camellia oleifera seed oil

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标题	Effects of microwave-infrared pretreatment on bioactive components, lipid composition, and flavor profile of Camellia oleifera seed oil
网址	https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s11694-026-048...
DOI	10.1007/s11694-026-04840-7 doi
其它	期刊：Journal of Food Measurement & Characterization 作者：Yu-Fei Liu; Shang Gao; Xia-Shu Zhang; Shuaijun Lu; Nan-Jie Jiang; et al 出版日期：2026-08-29
求助人	SYN 在 2026-10-22 11:19:46 发布自湖南，悬赏 10 积分
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