Sex-Specific Lipid Profiles and Flavor Volatiles in Giant Salamander (*Andrias davidianus*) Tails Revealed by Lipidomics and GC-IMS

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标题	Sex-Specific Lipid Profiles and Flavor Volatiles in Giant Salamander (Andrias davidianus) Tails Revealed by Lipidomics and GC-IMS
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods13193048](https://doi.org/10.3390/foods13193048
DOI	10.3390/foods13193048](https://doi.org/10.3390/foods13193048 doi
求助人	peathy 在 2026-03-08 00:11:01 发布自重庆，悬赏 30 积分
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