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Differences in Absorption and Metabolism between Structured 1,3-Oleate-2-palmitate Glycerol and 1-Oleate-2-palmitate-3-linoleate Glycerol on C57BL/6J Mice
结构化1,3-油酸-2-棕榈酸甘油酯和1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油酯对C57BL/6J小鼠吸收代谢的影响
相关领域
化学 甘油 甘油三酯 餐后 新陈代谢 高密度脂蛋白 脂质代谢 油酸 胆固醇 脂肪酸 亚油酸 内科学 生物化学 内分泌学 生物 医学 胰岛素
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.3c07234 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Teng Wei; Tan D; Shengyue Zhong; Hong Zhang; Zeyuan Deng; et al
出版日期:2023-12-01
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嘻嘻 在 2024-03-01 08:31:43 发布自北京,悬赏 10 积分
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