High production of GABA in Pyrus ussuriensis Maximowicz fruit extract by mixed fermentation of lactic acid bacteria

已完结

文献求助详情

标题	High production of GABA in Pyrus ussuriensis Maximowicz fruit extract by mixed fermentation of lactic acid bacteria 乳酸菌混合发酵在乌苏里梨果实提取物中高产GABA 相关领域发酵乳酸食品科学植物乳杆菌化学细菌糖生物遗传学
网址	http://www.ekosfop.or.kr/download/download_pdf?pid=kjfp-26-6...
DOI	10.11002/kjfp.2019.26.6.642 doi
其它	期刊：Korean Journal of Food Preservation 作者：Ji-Yeon Choe; Sam‐Pin Lee 出版日期：2019-10-30
求助人	闫雪艳在 2025-08-14 16:21:11 发布自河北，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通的所有服务均免费，并承诺对个人用户永久免费！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 乐乐上传了应助文件

刚刚; 斯文败类的应助被zzz采纳，获得30

刚刚; 远方如歌发布了新的文献求助10

1秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

1秒前; 顾矜上传了应助文件

1秒前; 随遇而安完成签到，获得积分10

1秒前; renzhiqiang完成签到，获得积分10

1秒前; 情怀上传了应助文件

1秒前; 完美世界的应助被Unsurpassed采纳，获得10

1秒前; 都美秋完成签到，获得积分10

2秒前; 江小白完成签到，获得积分10

2秒前; 谢谢好心人完成签到，获得积分10

2秒前; FashionBoy的应助被享受仅有的拥有采纳，获得10

2秒前; 吕坏完成签到，获得积分10

2秒前; 传奇3上传了应助文件

2秒前; ningzhi123完成签到，获得积分10

3秒前; 小马甲上传了应助文件

3秒前; 冯瑾然完成签到，获得积分10

3秒前; 哲炜发布了新的文献求助10

3秒前; 菲菲发布了新的文献求助30

3秒前; 南宫士晋完成签到，获得积分10

3秒前; orixero上传了应助文件

4秒前; Gauss的应助被wyl采纳，获得30

4秒前; 北北北上传了应助文件

5秒前; Owen的应助被wmx采纳，获得10

5秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

5秒前; 脑洞疼上传了应助文件

5秒前; 傻了吧唧发布了新的文献求助10

5秒前; sunsunsun发布了新的文献求助30

5秒前; 若修完成签到，获得积分10

6秒前; shinnosuke完成签到，获得积分10

6秒前; 星川发布了新的文献求助10

6秒前; 我是老大的应助被hxhcjdsg采纳，获得10

6秒前; hahaha发布了新的文献求助10

6秒前; cacy_zhou完成签到，获得积分10

7秒前; AgAin发布了新的文献求助10

7秒前; zjx完成签到，获得积分10

7秒前; 还单身的夜云完成签到，获得积分10

9秒前; Ava上传了应助文件

9秒前; zzzz关注了科研通微信公众号

9秒前