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标题
Completely engulfed olive/silicone oil Janus emulsions with gelatin and chitosan
含有明胶和壳聚糖的完全吞没的橄榄油/硅油Janus乳液
相关领域
明胶 杰纳斯 化学工程 乳状液 硅油 聚合物 表面张力 吸附 等电点 壳聚糖 油滴 化学 材料科学 高分子化学 有机化学 纳米技术 物理 量子力学 工程类 酶
网址
https://doi.org/10.1007/s00396-016-3828-4
AI链接 handle.netdoi.org
DOI
10.1007/s00396-016-3828-4 doi
其它 期刊：Colloid & Polymer Science
作者：Ildiko M. Kovach; J.Y. Won; Stig E. Friberg; Joachim Koetz
出版日期：2016-01-21
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