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标题
Application of the molecular dynamics simulation GROMACS in food science
分子动力学模拟GROMACS在食品科学中的应用
相关领域
工作流程 分子动力学 灵活性（工程） 计算机科学 软件 纳米技术 生化工程 计算科学 化学 计算化学 工程类 材料科学 统计 数学 数据库 程序设计语言
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114653
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2024.114653 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Dongping Yu; Haiping Li; Yuzi Liu; Xingqun Yang; Wei Yang; et al
出版日期：2024-06-16
求助人
蒸制 在 2025-10-27 20:53:39 发布自河南，悬赏 10 积分
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