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Starch/tea polyphenols nanofibrous films for food packaging application: From facile construction to enhance mechanical, antioxidant and hydrophobic properties 相关领域
抗氧化剂
淀粉
多酚
阿布茨
食品包装
静电纺丝
极限抗拉强度
环境友好型
化学
接触角
食品科学
活性包装
变性淀粉
有机化学
材料科学
化学工程
复合材料
DPPH
聚合物
生态学
工程类
生物
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| 其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Die Zhang; Lei Chen; Jie Cai; Qi Dong; Zia‐ud Din; et al 出版日期:2021-04-22 |
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