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标题
Recent advances in medicinal and edible homologous polysaccharides: Extraction, purification, structure, modification, and biological activities
药用和食用同源多糖的提取、纯化、结构、修饰及生物活性研究进展
相关领域
中医药 传统医学 萃取(化学) 多糖 生物技术 生化工程 功能性食品 化学 计算生物学 生物 医学 生物化学 食品科学 色谱法 工程类 病理 替代医学
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2022.09.227 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Hongkun Xue; Wenli Wang; Jiayue Bian; Yuchao Gao; Zitong Hao; et al
出版日期:2022-12-01
求助人
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