Effects of γ-zein peptides on lipid membrane organization: Quartz crystal microbalance with dissipation and Langmuir monolayer studies

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标题	Effects of γ-zein peptides on lipid membrane organization: Quartz crystal microbalance with dissipation and Langmuir monolayer studies
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.colsurfa.2019.04.074
DOI	10.1016/j.colsurfa.2019.04.074 doi
其它	期刊：Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 作者：Yuan Zou; Runting Pan; Yingli Liu; Xiao Liu; Xiaowei Chen; et al 出版日期：2019-08-01
求助人	鱼憨儿在 2026-09-20 16:14:01 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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