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  Biodegradation of aflatoxin B1 by a novel mined aldo–keto reductase from Meyerozyma guilliermondii AF01 一种新的醛酮还原酶对黄曲霉B1的生物降解
相关领域
生物
黄曲霉毒素
生物降解
生物技术
食品科学
生态学
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| 其它 |
期刊：Biological Control 作者：Zhang Wan; Xiaojiao Chang; Zhi Yang; Tiantian Li; Jianpeng Dou; et al 出版日期：2024-12-01 |
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