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 High-Performance and Fully Renewable Soy Protein Isolate-Based Film from Microcrystalline Cellulose via Bio-Inspired Poly(dopamine) Surface Modification 基于生物激发聚（多巴胺）表面改性的高性能全可再生大豆分离蛋白微晶纤维素膜
相关领域
微晶纤维素
材料科学
表面改性
化学工程
热重分析
大豆蛋白
微晶
傅里叶变换红外光谱
粘附
纤维素
衰减全反射
X射线光电子能谱
化学
复合材料
结晶学
生物化学
工程类
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期刊：ACS Sustainable Chemistry & Engineering 作者：Ho-Min Kang; Xiangshuo Song; Zhong Wang; Wei Zhang; Shifeng Zhang; et al 出版日期：2016-06-28 |
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