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标题
Physicochemical and flavor profile characterization of sesame oils from different processing methods: Implications for quality control and market regulation
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.148273 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yong Yang; Timothy J. Tse; Jinglun Zhou; Fengqin Tu; Huiwen Fang; et al
出版日期：2026-02-03
求助人
海绵宝宝的做饭铲 在 2026-02-06 00:31:23 发布自中国，悬赏 10 积分
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