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Preparation of the sodium salt of high acyl gellan and characterization of its structure, thermal and rheological behaviors
高酰基结冷胶钠盐的制备及其结构、热和流变性能的表征
相关领域
化学 差示扫描量热法 钠 水溶液 傅里叶变换红外光谱 离子键合 钾 分析化学（期刊） 热分析 色谱法 核化学 化学工程 离子 有机化学 工程类 气象学 物理 热力学 热的
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2014.02.056
DOI
10.1016/j.carbpol.2014.02.056 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：María M. Murillo‐Martínez; Alberto Tecante
出版日期：2014-02-25
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积极的天抒 在 2025-12-24 16:40:24 发布自河南，悬赏 10 积分
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