标题 |
Effect of processing method on chemical composition, physicochemical property, antioxidant activity and volatile compound of Cinnamomum camphora seed kernel oil
加工方法对樟树籽仁油化学成分、理化性质、抗氧化活性及挥发性物质的影响
相关领域
化学
萃取(化学)
癸酸
月桂酸
超临界流体萃取
食品科学
色谱法
多酚
香樟
抗氧化剂
脂肪酸
有机化学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Industrial Crops and Products 作者:Quing Zhu; Yujing Yang; Zheling Zeng; Ting Peng; Xianghui Yan; et al 出版日期:2023-10-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|