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标题
Revisiting the Oxidation of Flavonoids: Loss, Conservation or Enhancement of Their Antioxidant Properties
网址
https://www.mdpi.com/2076-3921/11/1/133/pdf?version=16415485...
DOI
10.3390/antiox11010133 doi
其它 期刊：Antioxidants
作者：H. Speisky; F. Shahidi; Adriano Costa de Camargo; Jocelyn Fuentes
出版日期：2022-01-01
求助人
不安乐菱 在 2026-10-09 10:19:06 发布自广西，悬赏 10 积分
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