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Identification and characterization of intestinal lactobacilli strains capable of degrading immunotoxic peptides present in gluten
网址
http://onlinelibrary.wiley.com/wol1/doi/10.1111/jam.12687/fu...
DOI
10.1111/jam.12687 doi
其它 期刊：Journal of Applied Microbiology
作者：R.M. Duar; K.J. Clark; P.B. Patil; C. Hernández; S. Brüning; et al
出版日期：2014-11-06
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科研喵 在 2026-04-12 07:56:48 发布自中国香港，悬赏 10 积分
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