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 Facile fabrication of ethyl cellulose/gelatin fibers incorporated with copper-based metal-organic frameworks as humidity-triggered release of carvacrol for blueberry preservation 结合铜基金属有机骨架的乙基纤维素/明胶纤维的简易制备作为香芹酚的湿度触发释放用于蓝莓保鲜
相关领域
香芹酚
明胶
乙基纤维素
金属有机骨架
纤维素
铜
制作
化学工程
化学
有机化学
吸附
聚合物
医学
替代医学
病理
工程类
抗菌剂
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| 网址 | |
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Jing Xie; Xingyu Rong; Xiaoqian Jiang; Yuping Zhao; Tianhua Ding; et al 出版日期：2025-03-01 |
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