Microbial interactions and ecology in fermented food ecosystems

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标题	Microbial interactions and ecology in fermented food ecosystems 发酵食品生态系统中的微生物相互作用和生态学
网址	http://dx.doi.org/10.1038/s41579-025-01191-w
DOI	10.1038/s41579-025-01191-w doi
求助人	唠叨的胡萝卜在 2025-05-25 12:24:06 发布自河南，悬赏 30 积分
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