High-yield synthesis of bioactive ethyl cinnamate by enzymatic esterification of cinnamic acid

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标题	High-yield synthesis of bioactive ethyl cinnamate by enzymatic esterification of cinnamic acid
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.06.017
DOI	10.1016/j.foodchem.2015.06.017 doi
其它	期刊：Food Chem 作者：Wang Y, Zhang DH, Zhang JY, Chen N, Zhi GY 出版日期：2015-06-06
求助人	话家在 2026-09-14 16:17:29 发布自贵州，悬赏 10 积分
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