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标题
Nanocellulose-chitosan nanocomplex stabilized pickering emulsions with extremely low internal phase: Stabilization mechanism and application in yogurt
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DOI
10.1016/j.foodhyd.2025.111088 doi
求助人
不吃了 在 2026-08-08 16:02:05 发布自山东,悬赏 10 积分
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