发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Effects of Extrusion on Starch Molecular Degradation, Order–Disorder Structural Transition and Digestibility—A Review
网址
https://www.mdpi.com/2304-8158/11/16/2538/pdf?version=166116...
DOI
10.3390/foods11162538 doi
其它 期刊：Foods
作者：Xiaoyue Huang; Hongsheng Liu; Yue Ma; Shihua Mai; Cheng Li
出版日期：2022-08-22
求助人
丸子 在 2026-08-13 12:04:38 发布自湖南，悬赏 10 积分
下载
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 1天前

    搜集达人 搜集达人 Lv11 上传了文件

    待审核 foods-11-02538.pdf (2.83 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    12:04:42 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    12:04:38 科研通AI机器人（美国 洛杉矶）收到请求，开始寻找文献
    12:04:38 已向机器人发送请求

  • 1天前

    丸子 丸子 Lv1 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
二水完成签到，获得积分10
5秒前
DONG发布了新的文献求助10
5秒前
CodeCraft的应助被窗格晴语采纳，获得10
6秒前
柯睿渊完成签到，获得积分10
7秒前
yuli发布了新的文献求助10
8秒前
我是老大的应助被斯文的鹰采纳，获得10
9秒前
Arcen完成签到，获得积分10
9秒前
10秒前
奋斗书桃完成签到，获得积分10
11秒前
SciGPT的应助被AoAoo采纳，获得10
11秒前
小二郎的应助被DONG采纳，获得10
12秒前
YuanJX完成签到，获得积分10
13秒前
wqy发布了新的文献求助10
14秒前
科研通AI2S的应助被夏日天空采纳，获得10
14秒前
Shawn完成签到，获得积分10
14秒前
科目三的应助被勤恳的夏之采纳，获得10
16秒前
aajhajkahna的应助被369ninja采纳，获得10
16秒前
16秒前
我是老大的应助被小冉采纳，获得10
18秒前
19秒前
Nole发布了新的文献求助10
19秒前
Vesper完成签到，获得积分10
20秒前
AoAoo发布了新的文献求助10
22秒前
22秒前
窗格晴语发布了新的文献求助10
23秒前
24秒前
路口完成签到，获得积分20
24秒前
ponyy发布了新的文献求助20
24秒前
zhy1103完成签到 ，获得积分10
24秒前
烟花的应助被sparkle采纳，获得10
25秒前
科研通AI6.4的应助被Vesper采纳，获得30
25秒前
25秒前
金磊发布了新的文献求助10
28秒前
n20091223发布了新的文献求助10
30秒前
小h发布了新的文献求助10
31秒前
32秒前
33秒前
33秒前
bkagyin的应助被Skywalker采纳，获得10
36秒前
37秒前
高分求助中
Markov Chain Monte Carlo 10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Common Foundations of American and East Asian Modernisation: From Alexander Hamilton to Junichero Koizumi 2000
Advanced Weaponeering Fourth Edition, Volume 2 1000
Weaponeering: An Introduction Fourth Edition, Volume 1 1000
Curating Socialism: A Handbook of International Art Exhibitions 1947-1989 750
悉尼大学博士学位论文，题目：Modelling and testing of one-sided stitched laminated composites. 作者：Kristopher P. Plain 700
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7534802
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9120025
关于积分的说明 19483015
捐赠科研通 7134044
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3257277
关于科研通互助平台的介绍 2424498
邀请新用户注册赠送积分活动 2245088
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通