发布文献求助
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
已完结
  • 文献求助详情
标题
Unveiling the nectar-like aroma in sauce-flavor baijiu: From molecular sensory science to molecular docking
网址
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2026.103903
DOI
10.1016/j.fochx.2026.103903 doi
其它 期刊：Food Chemistry: X
作者：Hailin Zhong; Feng Hu; Xiaolong You; Yunhao Lu; Zhenyu Liu; et al
出版日期：2026-04-01
求助人
感谢大佬打赏 在 2026-08-22 21:58:57 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
上个求助
下个求助
提交工单
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
科研通，破除各种障碍，优化资源分配，让科研信息充分流通
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
Ricky_Ao发布了新的文献求助10
3秒前
俏皮的莫言完成签到，获得积分10
12秒前
16秒前
zxy发布了新的文献求助30
21秒前
Aquilus发布了新的文献求助10
46秒前
59秒前
1分钟前
Aquilus发布了新的文献求助10
1分钟前
1分钟前
秀丽的斓完成签到，获得积分10
1分钟前
科研通AI6.2的应助被研友_惊鸿采纳，获得10
1分钟前
1分钟前
希望天下0贩的0的应助被Aquilus采纳，获得10
1分钟前
研友_惊鸿发布了新的文献求助10
1分钟前
1分钟前
思源的应助被科研通管家采纳，获得10
1分钟前
Jason发布了新的文献求助10
2分钟前
朴实无招完成签到，获得积分10
2分钟前
难过云朵完成签到 ，获得积分10
2分钟前
2分钟前
2分钟前
2分钟前
2分钟前
Aquilus发布了新的文献求助10
2分钟前
今后的应助被多学多看多思考采纳，获得10
2分钟前
就是现在完成签到 ，获得积分10
2分钟前
Bin_Liu发布了新的文献求助10
2分钟前
田様的应助被Aquilus采纳，获得10
3分钟前
周伯通完成签到，获得积分10
3分钟前
研友_VZG7GZ的应助被周伯通采纳，获得10
3分钟前
小巧慕儿完成签到，获得积分10
3分钟前
科研通AI6.2的应助被Hxj采纳，获得10
3分钟前
3分钟前
4分钟前
Aquilus发布了新的文献求助10
4分钟前
专注的小白菜完成签到，获得积分10
4分钟前
4分钟前
4分钟前
淡然海完成签到，获得积分10
4分钟前
共享精神的应助被溜溜溜溜溜采纳，获得10
5分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
China Pluperfect I: Epistemology of Past and Outside in Chinese Art 520
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
基于锂离子电池正极材料回收的绿色溶剂开发及工程化应用研究 500
Auslegungsgeschichte 500
Cosmos as Art Object: Studies in Plato's Timaeus and Other Dialogues 500
Middle East Patterns 444
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7640113
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9213170
关于积分的说明 19763421
捐赠科研通 7206275
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3276074
关于科研通互助平台的介绍 2437673
邀请新用户注册赠送积分活动 2273461
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通