Nutritional composition, bioactive compounds, and pharmacological activities of tossa jute sprout (Corchorus olitorius L.): A potential functional food

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标题	Nutritional composition, bioactive compounds, and pharmacological activities of tossa jute sprout (Corchorus olitorius L.): A potential functional food 黄麻芽（Corchorus olitorius L.）的营养成分、生物活性化合物和药理活性：一种潜在的功能性食品相关领域乳突冠化学作文（语言）功能性食品食品科学植物生物语言学哲学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.104324
DOI	10.1016/j.fbio.2024.104324 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Sharmin Akter; Mohammed A. Satter; Khondoker Shahin Ahmed; Sattyajit Biswas; Abdul Bari; et al 出版日期：2024-08-01
求助人	王小元在 2025-09-11 13:50:39 发布自吉林，悬赏 10 积分
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