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标题
Study on characteristic and mechanism involved in the formation of N-nitrosodimethylamine precursors during microbial metabolism of amino acids
氨基酸微生物代谢过程中N-亚硝基二甲胺前体形成的特征及机理研究
相关领域
二甲胺 丙氨酸 新陈代谢 亚硝胺 化学 生物化学 分解代谢 合成代谢 氨基酸 致癌物
网址
https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2023.162469
DOI
10.1016/j.scitotenv.2023.162469 doi
其它 期刊：The Science of The Total Environment
作者：Er Bei; Zhi‐Wei Ye; Xiuli Chen; Xiao Li; Jun Wang; et al
出版日期：2023-03-03
求助人
鱼鸦 在 2024-10-12 16:01:09 发布自上海，悬赏 10 积分
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