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标题
Jackfruit seed starch/tamarind kernel xyloglucan/zinc oxide nanoparticles-based composite films: Preparation, characterization, and application on tomato (Solanum lycopersicum) fruits
菠萝蜜籽淀粉/罗望子仁木葡聚糖/氧化锌纳米复合膜的制备、表征及其在番茄果实上的应用
相关领域
木聚糖 纳米复合材料 材料科学 化学工程 淀粉 食品包装 傅里叶变换红外光谱 聚合物 动态力学分析 化学 复合材料 有机化学 食品科学 多糖 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2022.107917 doi
求助人
抄手爱吃皮 在 2024-04-17 15:30:48 发布自重庆,悬赏 10 积分
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