已完结
  • 文献求助详情
标题
Characterization of gellan gum-chitosan based hydrogel to evaluate as a potential gelatin substitute
结冷胶-壳聚糖基水凝胶的表征及其作为明胶替代品的研究
相关领域
结冷胶 明胶 壳聚糖 自愈水凝胶 差示扫描量热法 化学 分离 柠檬酸 Zeta电位 生物高聚物 核化学 化学工程 高分子化学 材料科学 食品科学 聚合物 有机化学 纳米技术 物理 纳米颗粒 工程类 热力学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2023.109038 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Sadaf Khorshidi; Faezeh Khoobbakht; Leila Mirmoghtadaie; Sayed Masoud Hosseini
出版日期:2023-12-01
求助人
哈哈哈 在 2024-05-23 16:58:26 发布自广东,悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
有了科研通,下载文献真轻松!
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
大萍萍发布了新的文献求助10
1秒前
CC发布了新的文献求助10
3秒前
Jasper应助SlimJoker采纳,获得10
3秒前
5秒前
桐桐应助CC采纳,获得10
7秒前
科研怪咖小白完成签到,获得积分10
11秒前
小木瓜完成签到,获得积分0
12秒前
12秒前
追梦小帅完成签到,获得积分10
13秒前
NexusExplorer应助常常在努力采纳,获得10
14秒前
深情安青应助sqhnsd采纳,获得10
16秒前
rocky15应助yxy采纳,获得30
16秒前
上官若男应助小木瓜采纳,获得10
17秒前
19秒前
阿婆家的傻小子完成签到 ,获得积分10
21秒前
LIUYONG应助wanwan47采纳,获得30
22秒前
22秒前
今后应助望京望京采纳,获得10
24秒前
可爱的函函应助耍酷傲菡采纳,获得10
25秒前
rocky15应助tete采纳,获得30
26秒前
26秒前
研友_n2B1qn完成签到,获得积分10
27秒前
齐芮完成签到 ,获得积分10
27秒前
标致翠安完成签到,获得积分10
27秒前
penghaha发布了新的文献求助10
28秒前
stop here完成签到,获得积分10
28秒前
sqhnsd完成签到,获得积分10
29秒前
吴云鹏发布了新的文献求助10
30秒前
32秒前
zzz完成签到,获得积分10
32秒前
34秒前
遇到你真幸运啊完成签到,获得积分10
36秒前
lilia完成签到,获得积分10
37秒前
sqhnsd发布了新的文献求助10
37秒前
小白完成签到,获得积分10
37秒前
David_C完成签到,获得积分10
40秒前
耍酷傲菡发布了新的文献求助10
40秒前
耶耶喵喵完成签到 ,获得积分10
44秒前
平淡的樱桃完成签到,获得积分10
44秒前
火火完成签到 ,获得积分10
45秒前
高分求助中
Sustainable Land Management: Strategies to Cope with the Marginalisation of Agriculture 1000
Corrosion and Oxygen Control 600
Python Programming for Linguistics and Digital Humanities: Applications for Text-Focused Fields 500
Heterocyclic Stilbene and Bibenzyl Derivatives in Liverworts: Distribution, Structures, Total Synthesis and Biological Activity 500
重庆市新能源汽车产业大数据招商指南(两链两图两池两库两平台两清单两报告) 400
Division and square root. Digit-recurrence algorithms and implementations 400
行動データの計算論モデリング 強化学習モデルを例として 400
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 有机化学 工程类 生物化学 纳米技术 物理 内科学 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 电极 光电子学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 2546966
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2176023
关于积分的说明 5602041
捐赠科研通 1896796
什么是DOI,文献DOI怎么找? 946401
版权声明 565379
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 503684