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标题
Identification and evaluation of antioxidants defatted Camellia oleifera seeds by isopropanol salting-out pretreatment
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DOI
10.1016/j.foodchem.2010.01.015 doi
其它 期刊:Food Chem
作者:Chen JH, Wu HY, Liau BC, Chang CMJ, Jong TT, Wu L
出版日期:2010-08-01
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