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Atmospheric pressure plasma jet pretreatment to facilitate cassava starch modification with octenyl succinic anhydride 常压等离子体射流预处理促进辛烯基丁二酸酐对木薯淀粉的改性
相关领域
琥珀酸酐
结晶度
化学
大气压等离子体
淀粉
乳状液
核化学
变性淀粉
色谱法
生物化学
有机化学
等离子体
结晶学
量子力学
物理
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期刊:Food Chemistry 作者:Shengyang Ji; Tao Xu; Weisu Huang; Sunan Gao; Yongheng Zhong; et al 出版日期:2021-08-21 |
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