Sustainable valorisation of freshwater fish by‐products to gelatin and fish oil by hydrothermal extraction

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标题	Sustainable valorisation of freshwater fish by‐products to gelatin and fish oil by hydrothermal extraction 相关领域估价明胶鱼萃取（化学）渔业淡水鱼热液循环化学生物废物管理工程类化学工程色谱法生物化学
网址	https://doi.org/10.1111/ijfs.17512
DOI	10.1111/ijfs.17512 doi
其它	期刊：International Journal of Food Science & Technology 作者：Saepul Adnan; Made Tri Ari Penia Kresnowati; Marlina Marlina; Yazid Bindar 出版日期：2024-09-12
求助人	念念在 2025-10-14 15:27:36 发布自江西，悬赏 10 积分
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