In-depth potential mechanism of combined demulsification pretreatments (isopropanol ultrasonic pretreatments and Ca2+ flow additions) during aqueous enzymatic extractions of Camellia oils

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标题	In-depth potential mechanism of combined demulsification pretreatments (isopropanol ultrasonic pretreatments and Ca2+ flow additions) during aqueous enzymatic extractions of Camellia oils 水酶法提取茶油复合破乳预处理（异丙醇超声预处理和Ca2+流添加）的潜在机理相关领域化学乳状液水溶液色谱法山茶花萃取（化学）多糖有机化学植物生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.135681
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.135681 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yuanchao Lu; Rongrong Hou; Shengxin Shao; Jialing Li; Ningxiang Yu; et al 出版日期：2023-02-13
求助人	嘟嘟嘟嘟在 2025-10-11 01:02:59 发布自湖南，悬赏 10 积分
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