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标题
Modification of flavonoids: methods and influences on biological activities
黄酮类化合物的改性方法及其对生物活性的影响
相关领域
生化工程 化妆品 风险分析(工程) 生物利用度 食品 生物技术 化学 业务 药理学 医学 食品科学 生物 工程类 有机化学
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2083572 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Changhong Li; Taotao Dai; Jun Chen; Ming‐Shun Chen; Ruihong Liang; et al
出版日期:2022-06-10
求助人
农夫与田鸡 在 2024-04-25 15:33:54 发布自广东,悬赏 30 积分
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