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标题
A multi-omics study revealed the effect of pulsed light treatment on germinated brown rice: Promotion of sprouting efficiency and gamma-aminobutyric acid enrichment
多组学研究揭示了脉冲光处理对发芽糙米的影响:促进发芽效率和γ-氨基丁酸富集
相关领域
发芽 发芽 糙米 晋升(国际象棋) 化学 生物 园艺 植物 生物技术 食品科学 政治学 政治 法学
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2024.104196 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Guangchen Zhang; Jiaxin Xu; Yiqiao Wang; Haoran Dong; Huaju Zhang; et al
出版日期:2024-05-01
求助人
可耐的葶 在 2024-05-24 16:17:46 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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