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Plasma technology as a tool to decrease the sensitivity to water of fish protein films for food packaging
等离子体技术降低食品包装用鱼蛋白膜对水敏感性的研究
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期刊:Food Hydrocolloids 作者:Viviane Patrícia Romani; Bradley D. Olsen; Magno Pinto Collares; Juan Rodrigo Meireles Oliveira; Carlos Prentice; et al 出版日期:2019-09-01 |
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