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标题
Enzyme assisted extraction of polysaccharides from Flammulina velutipes and its radicals scavenging activity
酶辅助提取金针菇多糖及其清除自由基活性研究
相关领域
小火焰菌属 清除 多糖 化学 激进的 萃取(化学) 食品科学 生物化学 色谱法 抗氧化剂 蘑菇
网址
DOI
10.1201/b19238-37 doi
其它 期刊:CRC Press eBooks
作者:G Chen; Ying Dong; Guo-hong Qi; Zhou Yang; H Wang; et al
出版日期:2015-10-07
求助人
熊仔仔熊 在 2024-01-19 03:01:51 发布自辽宁,悬赏 30 积分
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