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  Aflatoxin B1 Detoxification Potentials of Garlic, Ginger, Cardamom, Black Cumin, and Sautéing in Ground Spice Mix Red Pepper Products 大蒜、生姜、豆蔻、黑孜然和炒粉混合红辣椒产品中黄曲霉毒素B1的解毒潜力
相关领域
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食品科学
香料
戒毒（替代医学）
化学
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替代医学
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期刊：Toxins 作者：Tadewos Hadero Medalcho; Kebede Abegaz; Engida Dessalegn; Juan I. Maté 出版日期：2023-04-24 |
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