Identification and Characterization of a Novel Alginate Lyase VSAly7C with Potential Application for Alginate Di- and Tri-Saccharide Preparation

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标题	Identification and Characterization of a Novel Alginate Lyase VSAly7C with Potential Application for Alginate Di- and Tri-Saccharide Preparation 一种新的海藻酸裂解酶VSAly7C的鉴定和表征，具有海藻酸二糖和三糖制备的潜在应用相关领域化学鉴定（生物学）表征（材料科学）海藻酸钙生物化学组合化学有机化学生物纳米技术植物材料科学钙
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c00257
DOI	10.1021/acs.jafc.5c00257 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yi Li; Yuxi Deng; Yingjie Li; Lushan Wang 出版日期：2025-05-01
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