New Approaches for the Extraction of Anthocyanins from Grape Skins Using Deep Eutectic Solvents

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标题	New Approaches for the Extraction of Anthocyanins from Grape Skins Using Deep Eutectic Solvents
网址	https://doi.org/10.3390/suschem6040047
DOI	10.3390/suschem6040047 doi
其它	期刊：Sustainable Chemistry 作者：Marta Jiménez-Salcedo; Filipe H. B. Sosa; João A. P. Coutinho; María Teresa Tena 出版日期：2025
求助人	白tt 在 2026-05-28 16:41:18 发布自陕西，悬赏 10 积分
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