Determination of antioxidant capacity and phenolic content of haskap berries (Lonicera caerulea L.) by attenuated total reflectance-Fourier transformed-infrared spectroscopy - 科研通

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标题	Determination of antioxidant capacity and phenolic content of haskap berries (Lonicera caerulea L.) by attenuated total reflectance-Fourier transformed-infrared spectroscopy
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141283
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.141283 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yihan He; Jinxin Liu; Marti Z. Hua; Kiren Singh; Xiaonan Lu 出版日期：2025-01-01
求助人	孙朱珠在 2026-07-23 15:51:35 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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