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Theoretical elucidation of the structure - activity relationship for tannins used to scavenge radicals
单宁清除自由基构效关系的理论探讨
相关领域
激进的 化学 鞣花酸 丹宁 抗氧化剂 清除 计算化学 鞣花单宁 离解（化学） 电子转移 缩合单宁 光化学 有机化学 药物化学 原花青素 多酚 食品科学
网址
https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=3382743
AI链接 unirioja.esdoi.org
DOI
10.1152/japplphysiol.00640.2018 doi
其它 期刊：Journal of The Society of Leather Technologists and Chemists
作者：Wen‐Hua Zhang; Bi Shi
出版日期：2005-01-01
求助人
科研无助人 在 2025-12-17 15:49:30 发布自广东，悬赏 10 积分
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