Enhanced composite Co-MOF-derived sodium carboxymethyl cellulose visual films for real-time and in situ monitoring fresh-cut apple freshness

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标题	[求助补充材料] Enhanced composite Co-MOF-derived sodium carboxymethyl cellulose visual films for real-time and in situ monitoring fresh-cut apple freshness
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110475
DOI	10.1016/j.foodhyd.2024.110475 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Zhepeng Zhang; Yang Zhang; Chen Wang; Xianjin Liu; Hesham R. El‐Seedi; et al 出版日期：2024-07-28
求助人	迅速茹嫣在 2026-10-08 15:46:23 发布自湖北，悬赏 20 积分
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