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 The effects of HHP (high hydrostatic pressure) on the interchain interaction and the conformation of amylopectin and double-amylose molecules HHP（高静水压力）对支链淀粉和双直链淀粉分子链间相互作用和构象的影响
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Chen Zhiguang; Junrong Huang; Huayin Pu; Qi Yang; Chenlu Fang 出版日期：2020-03-26 |
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