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 New-generation personalized and smart foods: 3D printing under Industry 4.0 to address polysaccharide-functional foods challenges 相关领域
个性化
背景（考古学）
3D打印
食品工业
计算机科学
工程类
动作（物理）
新兴技术
数字化转型
工业4.0
知识管理
范式转换
钥匙（锁）
互联网
过程管理
组分（热力学）
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Dongle Niu; Min Zhang; Bhesh Bhandari; Jingyuan Li 出版日期：2025-12-31 |
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