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标题
The chemical and hydroxyl radical scavenging activity changes of ginsenoside-Rb1 by heat processing
相关领域
化学 清除 羟基自由基 人参皂苷Rg1 化学合成 人参皂甙 有机化学 激进的 抗氧化剂 体外 生物化学 人参 医学 病理 替代医学
网址
DOI
10.1016/j.bmcl.2008.07.056 doi
其它 期刊:Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters
作者:Yong‐Jae Lee; Ho Kim; Ki Sung Kang; Jin Gyun Lee; Takako Yokozawa; et al
出版日期:2008-07-18
求助人
djx123 在 2025-11-21 19:56:00 发布自吉林,悬赏 10 积分
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