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标题
Characterization of Aroma Compounds of Four Brandies by Aroma Extract Dilution Analysis
用香气提取物稀释分析表征四种白兰地的香气化合物
相关领域
芳香 化学 风味 色谱法 己酸乙酯 稀释 气相色谱-质谱法 有机化学 食品科学 质谱法 热力学 物理
网址
DOI
10.5344/ajev.2009.60.3.269 doi
其它 期刊:American Journal of Enology and Viticulture
作者:Yuping Zhao; Jiming Li; Yan Xu; Wenlai Fan; Wenguang Jiang
出版日期:2009-09-01
求助人
WX 在 2025-04-26 16:29:53 发布自中国,悬赏 10 积分
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