| 标题 |
 Insights into microstructure, physicochemical characteristics and functional properties of collagen extracted from various livestock skins 从各种家畜皮中提取的胶原蛋白的微观结构、理化特性和功能性质的见解
相关领域
羟脯氨酸
驴子
差示扫描量热法
微观结构
脯氨酸
极限抗拉强度
热稳定性
变性（裂变材料）
化学
食品科学
材料科学
氨基酸
生物化学
生物
核化学
复合材料
结晶学
有机化学
热力学
物理
生态学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Ming Zhu; Shaobo Li; Li Chen; Chengpeng Cheng; Jiangying Yu; et al 出版日期：2025-07-17 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
张欢馨
Kao
cdercder
v0id
美满又蓝
OK
22336
woshi123
sagitar
学术文献互助
ddd
行稳致远
yzy
科研狗
ricardo
Nole
无糖果粒橙
aaaa
lixinglei
四喜丸子
皖公网安备34019202002308
