Cyanidin-3-o-glucoside liposome: Preparation via a green method and antioxidant activity in GES-1 cells

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标题	Cyanidin-3-o-glucoside liposome: Preparation via a green method and antioxidant activity in GES-1 cells 矢车菊素-3-o-葡萄糖苷脂质体的绿色制备及其对GES-1细胞的抗氧化活性相关领域脂质体抗氧化剂 DPPH 阿布茨化学色谱法活力测定生物化学细胞
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.108648
DOI	10.1016/j.foodres.2019.108648 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Tisong Liang; Rongfa Guan; Zhao Quan; Tao Qian; Zhongfan Liu; et al 出版日期：2019-11-01
求助人	超帅曼柔在 2025-10-16 23:34:19 发布自广东，悬赏 10 积分
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