Extraction and structural determination of pectin from pumkin Cucurbita moschata

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标题	Extraction and structural determination of pectin from pumkin Cucurbita moschata
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/vjch.2019001...
DOI	10.1002/vjch.201900181 doi
其它	期刊：Vietnam Journal of Chemistry 作者：Thanh Thi Thu Thuy; Do Thi Bien; Quach Thi Minh Thu; Do Thi Thanh Xuan; Bui Van Nguyen; et al 出版日期：2024-03-12
求助人	Taco 在 2026-07-29 10:53:05 发布自福建，悬赏 10 积分
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