Chitosan-based packaging films with an integrated antimicrobial peptide: Characterization, in vitro release and application to fresh pork preservation

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标题	Chitosan-based packaging films with an integrated antimicrobial peptide: Characterization, in vitro release and application to fresh pork preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.123209
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.123209 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Xiaofang Luo; Yafang Peng; Zuodong Qin; Wufei Tang; Gregory J. Duns; et al 出版日期：2023-01-10
求助人	机灵的怀蕊在 2026-09-09 20:03:25 发布自贵州，悬赏 10 积分
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